Pastasalade
Ingrediënten: 1 zak farfalle 500 gr 2 el citroensap 3 el olijfolie 200gr jongbelegen kaas 50+ 1 ui 5 trostomaten 75gr rucola Bereiding: Kook de farfalle Spoel daarna de pasta in een vergiet onder koud water Klop een dressing van de citroensap en de olie en breng op smaak met peper en zout Snijd de ui in halve ringen Snijd de tomaat in partjes Meng de pasta, dressing, kaas, ui, tomaten en sla. Eventueel nog wat peper erover.