INGREDIËNTEN: 565 gr lychees op siroop 250 gr verse aardbeien 200 ml witte druivensap 4 blaadjes verse munt BEREIDING: Laat de lychees uitlekken en vang het siroop op Halveer de aardbeien Meng het fruit en verdeel over de glazen of kommetjes Besprenkel het fruit in elk glas met 1 el opgevangen siroop Schenk het druivensap over het fruit en garneer met een blaadje munt

Nodig: metalen bak (15 x 20 cm) glazen INGREDIËNTEN: 300 g gesneden rodekool 100 g fijne kristalsuiker 1 takje verse rozemarijn 1 liter water 1 citroen 120 ml wodka (ijskoud) BEREIDING: Doe de rodekool, kristalsuiker, rozemarijn en het water in een pan, breng aan de kook en laat 1 min. op middelhoog vuur koken. Schenk het vocht door een zeef in een schone droge kom en laat dit in ca. 1 uur afkoelen. Schenk in een metalen bak. Zet 5 uur in de vriezer. Roer na 2 uur elk halfuur los met een vork. Snijd de citroen in parten. Verdeel de granita over de glazen en schenk de ijskoude wodka erover. Serveer met de citroenpartjes zodat iedereen zelf het drankje paars kan maken. Steek er eventueel een extra takje rozemarijn in.

Ingrediënten: 50 ml Bombay Bramble 25 ml vers geperst citroensap 20 ml suikersiroop citroen en frambozen of bramen voor de garnering Bereiding: Voeg de ingrediënten samen in het glas Vul het glas af met ijsblokjes Garneer met een partje citroen en een paar frambozen of bramen

INGREDIËNTEN: 50 ml Bombay Bramble 100 ml tonic IJsblokjes Partje citroen BEREIDING: Vul het glas volledig met ijsblokjes Pers een citroen partje uit in het glas en leg over het ijs Voeg vervolgens de 50 ml Bombay Bramble toe en top het af met 100 ml premium tonic Roer voorzichtig

INGREDIËNTEN: 100 g frambozen (diepvries of vers) 4 el frambozenlikeur ½ fles droge witte wijn (mousserend bijv. champagne of cava of prosecco, goed gekoeld) BEREIDING: Verdeel de frambozen over 4 coupes of ruime wijnglazen. Schenk in elk glas 1 el likeur. Stamp de frambozen met een cocktailstamper iets fijn. Schenk de mousserende wijn erop. Serveer direct. Tip: Voeg, als de frambozen niet zoet genoeg zijn, wat poedersuiker of basterdsuiker toe voordat de frambozen worden gestampt.

INGREDIËNTEN: 1 citroen 500 ml rode druivensap 500 ml cranberrysap 200 ml sinaasappelsap 250 ml bruisend bronwater 1 handsinaasappel 100 g diepvries cranberry's 500 g ijsblokjeszet producten op mijn lijst BEREIDING: Boen de citroen schoon en pers uit. Meng in een grote (bowl)schaal het druivensap, cranberrysap, sinaasappelsap, bruisend water en 1 el citroensap (per 8 personen) door elkaar. Boen de sinaasappel schoon en snijd in plakken. Voeg samen met de cranberry’s en ijsblokjes toe. Serveer de sangria in bowlglazen of kleine limonadeglazen. Variatietip: Dit product is alleen verkrijgbaar in de grotere Albert Heijn-winkels en op ah.nl. In plaats van diepvriescranberry's kun je ook diepvriesframbozen gebruiken.

INGREDIËNTEN: 4 personen 1 citroen 1 limoen ½ sinaasappel 2 el suiker 12 ijsblokjes 1 liter Brouwers bier 0.0 % 4 el citroenlimonadesiroop BEREIDING: Boen de citroen schoon en halveer. Rasp de helft en pers uit. Snijd de rest in dunne schijfjes. Boen de limoen schoon en rasp de schil. Snijd de limoen en sinaasappel ook in dunne schijfjes. Meng het rasp van de limoen en citroen met de suiker in een bakje. Wrijf de rand van de glazen nat met het vruchtvlees van een schijfje limoen en dip ze in de citrussuiker. Verdeel wat ijsblokjes over de glazen. Verdeel de Brouwers 0.0%, citroensiroop en het citroensap over de glazen. Garneer met de citrusschijfjes.

Keukenspullen 4 cocktailglazen INGREDIËNTEN: Ingrediënten 4 personen 1 perssinaasappel ½ tl kurkuma 12 ijsblokjes 250 ml vers groentesap wortel-sinas-gember 500 ml koolzuurhoudend water 4 el gembersiroop BEREIDING: Snijd 1 dun schijfje per persoon van de sinaasappel en halveer de schijfjes. Pers de rest van de vrucht uit. Roer de kurkuma door het sap. Verdeel wat ijsblokjes over de cocktailglazen. Verdeel achtereenvolgens de halve sinaasappelschijfjes, het sinaasappelsap, verse groentesap, koolzuurhoudend water en de gembersiroop over de glazen. Roer door en serveer. Serveertip: Verse munt in huis? Garneer elk glas met een takje.

INGREDIËNTEN: 1 kiwi 1 limoen 8 ijsblokjes 2 takjes verse munt 150 ml bruisend mineraalwater 250 ml ORGANICS by Red Bull ginger ale BEREIDING: Schil de kiwi en snijd in dunne plakjes. Boen de limoen schoon en snijd in dunne parten. Doe de ijsblokjes samen met de limoen, kiwi en takjes munt in de glazen. Verdeel het mineraalwater en de gingerale erover en roer door.

NODIG: Cocktailshaker INGREDIËNTEN: 1 persoon ½ citroen (schoongeboend) 180 ml tomatensap 3 tl worcestershiresauce 3 ijsklontjes 3 druppels tabasco 1 stengel bleekselderij BEREIDING: Snijd 1 partje van de citroen en pers de rest van de vrucht uit. Doe 1 el per persoon van het citroensap met het tomatensap, de worcestershiresaus en ijsklontjes in de cocktailshaker. Breng op smaak met tabasco, peper en eventueel zout en schud alles goed door elkaar. Schenk de Bloody Mary in een glas en garneer met de bleekselderij en het partje citroen.