Sla met nectarines
INGREDIËNTEN: 200gr geitenkaas 1/2 zakje basilicum muntblaadjes 3 verse nectarines in partjes 4el walnotenolie 1/2 citroen 1tl honing versgemalen zwarte peper gemengde sla 55gr walnoten 1 grote tomaat in stukjes 1 appel in stukjes BEREIDING: Geitenkaas in repen van 1cm breed snijden Muntblaadjes van takje halen Nectarinepartjes met olie insmeren en 1min. aan beide kanten in een pan grillen Citroen, rest olie, peper, zout en honing tot dressing kloppen Walnoten, muntblaadjes, basilicum, sla, appel, tomaat en kaas door de dressing roeren.