Zoete uienpizza
Ingrediënten: 2 pakken Pizza & Tomato (à 470 g) 1 net zoete uien (4 stuks) 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel verse tijm (zakje à 15 g) 2 bolletjes mozzarella (kaas à 125 g) 2 trostomaten 1 zak gemengde sla (200 g) 4 eetlepels honing-mosterddressing (cup à 100 ml) Bereiding: Verwarm de oven voor op 200 °C of gasovenstand 4. Rol het pizzadeeg af Snijd het in gelijke delen en leg het op 2 bakplaten. Het deeg volgens de gebruiksaanwijzing in ca. 10 minuten bakken. Pel intussen de uien en snijd ze in ringen. Verhit ze in een koekenpan met olie. De uien op zacht vuur ca. 5 minuten fruiten. Breng op smaak met tijm, zout en peper. Deegbodem uit de oven halen en de tomatensaus (uit pak) erover verdelen. Verdeel de uien over de pizza. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel over de pizza's. De pizza's in ca. 10 minuten gaar bakken. Voor erbij: Tomaten wassen, in partjes snijden en met sla en dressing mengen. Pizza serveren met salade.